19 de dezembro de 2013

Receitas para a noite de Natal


Não vou conseguir publicar nenhuma receita nova o Natal de 2014, sem dúvida que a receita que me falta no Blog são as azevias mais deliciosas do mundo, as da avó Catarina claro!

Mas queria desejar bom Natal a todos os que nos visitam aqui por isso deixo as sugestões de outros anos:

Doce de amêndoa: http://cozinhasemavental.blogspot.pt/2009/12/doce-de-amendoa.html
Rabanadas: http://cozinhasemavental.blogspot.pt/2011/01/rabanadas-do-restaurante-aleixo.html
Torta de Noz: http://cozinhasemavental.blogspot.pt/2011/12/torta-de-noz-torta-de-natala-melhor.html





Bom Natal muito doce e quentinhos...




15 de dezembro de 2013

Argolas douradas da minha mãe






Esta foi a receita que fiz no fim de semana para um gest post num Blog que adoro, podem ver todad a história desta receita aqui.

Mas como sei que a vou repetir vezes sem conta não posso deixar de a publicar também aqui no Blog, neste que afinal é o 'Livro' das minhas receitas favoritas








Precisamos de:
1 ovo
4 colheres de sopa de açúcar
1 de manteiga derretida
2 de leite
12 de farinha (usei branca de neve com fermento)
Óleo para fritar



Numa tigela juntar um ovo com 4 colheres de sopa de açúcar, de seguida a manteiga e o leite, incorporar depois a farinha. 
Servir mornas com chá
Esta é a receita para uma tarde de fim de semana de inverno se for acompanhado de sol ainda melhor, como este que está lindo!


Trabalhar a massa com um pouco de farinha ( 3 colheres) fazer rolinhos e depois as argolas.
Fritar de ambos os lados até ficar bem dourado, cerca de 5 minutos.
Envolver em açúcar e canela quando ainda estão quentes.