14 de janeiro de 2014

Overnight oats


Este é o pequeno almoço do momento... é saudável, delicioso fácil de preparar.

A primeira vez que vi esta sugestão foi no In the mood for food Blog que adoro. Depois comecei a fazer e a combinar os meus sabores favoritos. Muitas vezes  é também o meu snack da tarde pois é muito fácil de transportar.

O que me habituei a fazer é muito simples:

2/3 do frasco que escolher de flocos de aveia
1 colher de café de canela
1 colher de sopa de agave ( ou mel)
1 colher de sopa de sementes chia
Leite de aveia até cobrir o frasco (ou leite a seu gosto)
Deixar repousar durante a noite, para absorver o liquido







Banana, mirtilo, framboesa, são boas combinações, em vez de canela pode também adicionar, baunilha. As combinações ficam ao critério de cada um . Sabe muito bem ter o pequeno almoço já preparado pela manhã....



2 de janeiro de 2014

2014 chegou

e este ano eu quero:

Ir ao mercado todos os fins de semana
Experimentar uma receita nova de 15 em 15 dias
Publicar no Blog 1 vez por mês
Organizar um jantar de amigos de 2 em 2 meses





Objectivos da Cozinha em jeito de promessa!
Feliz 2014 a todos