O fim de semana passado foi fim de semana de Feira Bio, uma manhã de sábado bem agradável.
Mas de um dia para o outro o Outono virou Inverno e eu não estou preparada para isto!!
Em jeito de protesto aqui fica a minha salada de Verão e afinal não vou dizer adeus ao Verão, vou revive-lo em cada garfada, porque este foi sem duvida um Verão muuuito especial!
Para esta salada precisamos:
1 molho de rúcula selvagem
1/2 abacate
sumo de 1/2 lima ou limão
1 colher de sopa de azeite
Ouvi dizer que o Sol vai voltar a brilhar e a chuva vai parar por uns tempos :)
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Na cozinha mandamos nós! e nos sabores que trazemos à mesa, colocamos o calendário na ordem que nos faz felizes. :)
ResponderEliminarBjs
adorei o teu comentário. bjinhos
EliminarAdoro o Outono, Outubro é o meu mês, mas este ano está dificil deixar o calor ir embora. Também perduram as saladas lá por casa, mesmo com o cheiro a terra molhada lá fora :-)
ResponderEliminarmas o sol ainda brilha... muito bom!!
EliminarExperimentem temperar essa salada com GERSAL no lugar do sal... e mastigue bem devagar. Vai se surpreender! Mas o GERSAL tem que ser feito em casa, com receita secretíssima... =D
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